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老闆電器“押寶”智能化廚電


 

    朝華傳媒認爲,随着社會的發展進步,智能家居已經走入人(rén)們的日(rì)常生(shēng)活,智能家居必然是未來(lái)發展的主要方向。但(dàn)能讓消費者信任的産品和品牌,是需要經得(de)起市場考驗的,也是需要經過持續不斷的品牌推廣的,更需要做人(rén)性化的智能産品。

  一直以生(shēng)産油煙機(jī)、燃氣竈爲主業的老闆電器也耐不住寂寞,開始觸網,爲未來(lái)布局。

  3月11日(rì),上海家電博覽會上,老闆電器宣布,ROKI廚電智能系統開始量産。實際上,自(zì)去(qù)年(nián)9月份發布智能産品以來(lái),老闆電器股價一路(lù)狂飙上漲。

  30多歲的“少老闆”任富佳親自(zì)掌舵這場智能化轉型。在迎合智能化大(dà)勢的同時,老闆電器更大(dà)的野心是構建廚房(fáng)生(shēng)态圈,寄希望于後續服務收益。隻是如(rú)今整個智能家居市場熱(rè)鬧卻遠(yuǎn)未成熟,靠生(shēng)态圈盈利的“夢想”還(hái)需要幾年(nián)時間。

  對所有互聯網開放(fàng)

  作(zuò)爲功能性産品,很少有人(rén)想過讓吸油煙機(jī)和燃氣竈智能起來(lái),該如(rú)何智能?

  3月11日(rì),老闆電器在上海家電博覽會上,展示了ROKI廚電智能系統。新京報記者現場體驗發現,ROKI智能烹饪系統的關鍵是内置智能菜譜,選擇菜品後,系統會根據做菜步驟自(zì)動調節油煙機(jī)風(fēng)量大(dà)小和竈具火(huǒ)力大(dà)小,用戶隻需要手動加入食材、翻炒即可(kě),下一步該做什麽系統自(zì)動提醒。同時,系統還(hái)支持食材的遠(yuǎn)程配送,可(kě)實現手機(jī)APP智能推送,在用戶忘記關火(huǒ)時推送關火(huǒ)提醒,直接遠(yuǎn)程關火(huǒ)。

  老闆R項目組運營總監王劍春說(shuō),老闆做智能化廚電的目的是讓烹饪更簡單,主要解決烹饪的幾個難題,第一,不知道今天适合吃(chī)什麽(菜譜),第二,不會做菜怎麽辦?(菜譜聯動煙竈),第三,讓食材的獲取更方便(食材配送平台)。

  據了解,老闆電器與阿裡(lǐ)、百度、360等互聯網企業的合作(zuò)都(dōu)在進行中,将會在今年(nián)陸續落地。合作(zuò)内容主要是和互聯網公司平台上的智能硬件(jiàn)做整合,比如(rú)會跟360的廚房(fáng)煤氣檢測、廚房(fáng)空氣檢測設備連接,也會與煎炒烹炸之外的電器如(rú)冰箱互聯。

  除此之外,雙方的雲端也會相(xiàng)互對接。“對接後,老闆可(kě)從(cóng)對方雲中獲得(de)同類型的消費者數據,也可(kě)借助互聯網平台推廣老闆産品。而作(zuò)爲阿裡(lǐ)這樣的互聯網公司,軟件(jiàn)、技術(shù)都(dōu)不缺,缺的是跟用戶接觸的硬件(jiàn),有硬件(jiàn)才能有數據,我們就(jiù)是它可(kě)以落地的終端。”老闆電器CTO王強對新京報記者說(shuō)。

  老闆做智能廚電的思路(lù)是,針對所有平台開放(fàng),未來(lái)将就(jiù)吸油煙機(jī)與智能可(kě)穿戴設備的融合、智能推薦烹饪菜譜、智能化物流采購(gòu)配送等方面,與更多互聯網企業跨界合作(zuò)。

  “少老闆”帶隊

  家電企業做智能,首先是彩電企業受互聯網沖擊,被動走上智能化這條路(lù)。2014年(nián),在海爾力推智能家居、美的小米聯姻的背景下,智能化浪潮又開始席卷白(bái)色家電。兩者的共同點是,業績下滑、行業觸頂天花闆。但(dàn)老闆電器不同,屬于主動觸網。

  老闆力推智能化的時機(jī),正好是在子承父業交接之際。

  2013年(nián)底,58歲的老闆電器創始人(rén)任建華将老闆電器總經理(lǐ)一職,讓給年(nián)僅30歲的兒子任富佳,自(zì)己仍任公司董事(shì)長。一年(nián)之後,2014年(nián)12月25日(rì),老闆電器再次公告,一直擔任副總經理(lǐ)的兩位“老臣”趙繼宏、任羅忠辭去(qù)職務,但(dàn)仍任公司董事(shì)。

  據了解,任富佳2006年(nián)念完大(dà)學後,便進入老闆電器工(gōng)作(zuò),從(cóng)市場部産品經理(lǐ)開始,曆經數個職位。

  “小老闆”任富佳風(fēng)格不同于一代企業家。老闆電器子承父業交班之時,提出目标是要到2016年(nián)再造一個新老闆。2014年(nián),任富佳上任後不久便推出股權激勵。股權激勵計(jì)劃是,以2013年(nián)淨利潤爲基數,要求未來(lái)3年(nián)淨利潤增長率不低于30%、65%、110%。2014年(nián)财報顯示,老闆電器實現營業收入35.9億元,同比增長35.3%,實現淨利潤5.76億,同比增長49.24%。已經達到了淨利潤增長的要求。

  這一次智能戰略的轉型,背後推手也是任富佳。“任富佳上任前,已經授權智能小組做研發,去(qù)年(nián)他(tā)開始親自(zì)帶隊。他(tā)也是ROKI系列的第一批試用用戶之一。”老闆電器内部人(rén)士對新京報記者表示。

  據了解,目前老闆電器内部給予ROKI系列“不惜一切代價”的資源投放(fàng),爲了完成6月份交貨任務,所有系統、所有部門(mén)都(dōu)要爲ROKI讓步。2014年(nián),該項目的投入資金約爲七八百萬,2015年(nián)的預算是1500萬,将主要用在硬件(jiàn)以及與合作(zuò)夥伴的平台打造方面。

  用戶培育需要三年(nián)

  相(xiàng)比已推廣兩三年(nián)的智能電視,煙機(jī)竈具加入智能化大(dà)軍,市場培育還(hái)需要幾年(nián)時間。

  據了解,ROKI系列将采用C2B模式進行銷售,隻能從(cóng)官網預訂。新京報記者登錄老闆官網發現,ROKI系列共有兩款産品,一款是鑲嵌屏幕版,售價28888元,一款無鑲嵌屏幕版,售價8888元。從(cóng)3月11日(rì)接受預訂到3月18日(rì)中午,兩款産品共有119人(rén)預訂。

  銷售數字算不上驚喜。前述老闆内部人(rén)士表示,“我們的預期是定價8888元型号成爲主流,預訂量将達到幾千台,定價28888元的就(jiù)隻能随緣了。”

  王強說(shuō),目前所有智能産品距離(lí)消費者的預期都(dōu)還(hái)差産品的一個時代。“從(cóng)智能電器角度講,第一步是讓它自(zì)動起來(lái),作(zuò)爲智能廚房(fáng),最重要的是第二步的互動,這還(hái)需要至少一到兩年(nián)時間,等生(shēng)态圈子更加豐滿,家電和雲互動起來(lái),智能圈才能真正成形。”王強表示。

  前述内部人(rén)士稱,“ROKI項目組向任富佳承諾過,這個項目硬件(jiàn)雖然不賠錢,但(dàn)主要瞄準未來(lái)廚電生(shēng)态圈服務環節的收益,目前生(shēng)态圈的構建和用戶培育還(hái)需要時間,盈利可(kě)能要待三年(nián)之後。任接受了這個預期。”

  奧維家電研究總監張卓荦表示,智能化目前都(dōu)還(hái)在躁動的初級階段,對市場的滲透,逐步達到消費者認可(kě)至少需要兩三年(nián)時間。這其中,不隻是涉及家電企業自(zì)身(shēn)的努力,更多是全社會的參與,政府政策的支持,基礎建設的投入。

  據了解,目前老闆電器當下正在整合周邊資源,計(jì)劃在下半年(nián)交貨的同時,落地食品配送服務和内容更新叠代,屆時28888元的價格中可(kě)能會涵蓋部分(fēn)服務費,以抵消高價帶給消費者的沖擊。除此之外,老闆電器預計(jì)在2015年(nián)實現旗下全系列産品的智能化。

  多品牌對戰智能化廚電

  在布局智能轉型的同時,老闆電器原有業務也存在一定挑戰。

  老闆集團總裁趙繼宏在中國(guó)家電博覽會高峰論壇上“抖幹貨”說(shuō),目前廚房(fáng)電器行業市場并不好,原先我們的廚房(fáng)産品就(jiù)是功能性産品,解決吸煙、解決噪音,未來(lái)的産品不是,如(rú)果還(hái)是原來(lái)的思維,就(jiù)創造不出新的需求,因爲我們的商品是耐用品,一般少則五年(nián)、十年(nián)。

  需求端還(hái)受經濟環境影(yǐng)響。有投資者擔心,廚房(fáng)電器深受房(fáng)地産市場影(yǐng)響,很難确定老闆電器将來(lái)會不會因爲地産業持續低迷影(yǐng)響到短(duǎn)期業績。這一點,老闆電器沒有否認,在去(qù)年(nián)一次投資者交流會上,老闆電器高管坦陳,影(yǐng)響會有,但(dàn)隻要房(fáng)地産行業今後有5%的增速,另加産品提價5%,再加市占率每年(nián)提升至少1%(目前10%左右),今後3-5年(nián)每年(nián)增長30%是可(kě)以實現的。

  更大(dà)的威脅來(lái)自(zì)于同行的競争。由于廚電銷路(lù)和渠道的分(fēn)散性,廚電品牌的集中度一直不高,老闆電器市占率在業内居前,多年(nián)來(lái)也隻有10%左右的份額。這給了競争對手搶食市場的機(jī)會。

  美的2013年(nián)4月宣布了大(dà)廚電戰略,計(jì)劃用3年(nián)的時間将美的廚電業務做到200個億,此後美的迅速成爲主流廚電品牌。智能化方面,方太、九陽等老牌廚電企業也相(xiàng)繼布局,2014年(nián)方太聯合京東推出雲智能廚電三件(jiàn)套,在廚電行業首家實現智能廚電的批量化上市和銷售。2015年(nián),九陽聯合京東發首款利用移動端APP控制的智能雲豆漿機(jī)。

  更大(dà)的對手是海爾,海爾旗下産品線齊全,已形成比老闆電器更爲完整的智慧廚房(fáng)生(shēng)态圈,除了海爾旗下冰箱、煙竈産品外,用戶還(hái)可(kě)用手機(jī)查看(kàn)廚房(fáng)燃氣安全、檢測室内空氣質量,自(zì)動跟蹤檢測餐具表面的衛生(shēng)狀況。

    總而言之,未來(lái)智能家居是一個發展趨勢。如(rú)果想占據市場,不僅需要做品牌推廣,而且需要做接地氣和人(rén)性化的智能産品,才能真正意義的占有市場。

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