“餓了麽”再次道歉 外賣該爲一路(lù)狂飙反省

    朝華傳媒認爲，在市場競争激烈的當今社會，很多企業品牌推廣力度在加大(dà)，營銷模式也在不斷更新，但(dàn)面對強大(dà)的銷售市場，消費者權益保護更是消費者關注的重點。

 　“你(nǐ)以爲你(nǐ)點的是和圖片一樣的健康美餐，實際上卻是髒到令人(rén)作(zuò)嘔的黑(hēi)作(zuò)坊生(shēng)産的。”在被“3·15”晚會曝光(guāng)平台上存在黑(hēi)作(zuò)坊外賣後，處在風(fēng)口浪尖的餓了麽在3月15日(rì)當晚發布回應後，又在昨天接連發了CEO内部郵件(jiàn)以及給商戶的一封信。

　　餓了麽CEO張旭豪在内部郵件(jiàn)中表示，這暴露出公司在資質審核和管理(lǐ)環節存在着無法回避的問(wèn)題，“我們必須承認，在食品安全管理(lǐ)上，餓了麽确實存在失職之處。我和管理(lǐ)層也應對此承擔責任。”

　　張旭豪稱，本以爲能随時準備好經受任何檢驗，但(dàn)突然發現，自(zì)身(shēn)做到的還(hái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，“在此向支持餓了麽的用戶表示歉意，向由此受到困擾的商戶表示歉意。”

　　據悉，3月15日(rì)當晚，成都(dōu)市食藥監部門(mén)查封了被曝光(guāng)的成都(dōu)市錦江區的“咕咕叫快(kuài)餐”現場并依法立案查處。3月16日(rì)，上海市食品藥品監督管理(lǐ)局通報，對網絡訂餐平台“餓了麽”去(qù)年(nián)11月未對入網食品經營者審查許可(kě)證、違反食品安全法的行爲處以罰款12萬元，對今年(nián)“3·15”期間被曝光(guāng)的涉嫌違反食安法的行爲，約談其主要負責人(rén)并正式立案調查。北京市食藥監局則表示，17日(rì)上午将約談網絡訂餐平台，要求其嚴格履行主體準入的審查義務。（記者 孫雨(yǔ)）

　　新聞分(fēn)析

　　外賣，該爲一路(lù)狂飙反省

　　昨日(rì)，在新浪網的調查中75%的消費者表示餓了麽曝光(guāng)後對自(zì)己使用外賣平台有影(yǐng)響。“外賣，我還(hái)能不能愛你(nǐ)？”

　　北京晨報記者從(cóng)一位外賣行業從(cóng)業者處了解到，由于外賣市場競争激烈，各平台間比拼的是誰的商戶、城(chéng)市擴張的夠快(kuài)。“對于一些外賣平台而言，沒有嚴格的入駐标準包括衛生(shēng)要求，決策層求用戶量、求安裝量、商家入駐量等。例如(rú)用戶安裝了APP後，肯定會對食物的種類口味提出更多的要求，這樣平台首先考慮的也是滿足用戶對于餐點多樣性的要求。這就(jiù)導緻了‘誰吸納商戶多、誰入駐品類多，誰就(jiù)是同類的第一’。在燒錢大(dà)戰中，搶商戶搶用戶成爲最重要的指标，産品衛生(shēng)被丢到了第二位。”

　　以餓了麽爲例，創立于2009年(nián)4月，擴張極快(kuài)。在2014年(nián)4月僅有200人(rén)，2014年(nián)8月增長到1000人(rén)，2014年(nián)12月增長到5000人(rén)，2015年(nián)10月就(jiù)達到了12000人(rén)。融資和估值也是一路(lù)蹿升，A輪之後，2013年(nián)1月600萬美元B輪投資；2013年(nián)11月紅(hóng)杉C輪2500萬美元；2014年(nián)5月D輪8000萬美元；2015年(nián)1月E輪3.5億美元；2015年(nián)8月F輪融資6.3億美元。

　　業内人(rén)士表示，外賣O2O很多不需要門(mén)面和堂食，容易滋生(shēng)黑(hēi)作(zuò)坊。像餓了麽這樣一路(lù)狂飙發展，必然也會爲管理(lǐ)埋下隐患。享受了行業标兵(bīng)的榮譽自(zì)然也要承擔相(xiàng)應的風(fēng)險。

　　餓了麽之所以擴張一路(lù)領先，有賴于它的低價策略，本就(jiù)更容易産生(shēng)黑(hēi)作(zuò)坊，但(dàn)其他(tā)外賣平台就(jiù)絕無漏洞了嗎(ma)？記者通過百度搜索“外賣＋黑(hēi)作(zuò)坊”發現，許多外賣企業都(dōu)被爆出過存在衛生(shēng)質量問(wèn)題。“各家平台都(dōu)在不遺餘力地比拼商家數量，對用戶補貼。”業内人(rén)士透露說(shuō)。

　　從(cóng)業者表示，此次曝光(guāng)或成爲一個分(fēn)水嶺，快(kuài)跑的企業們從(cóng)比拼數量到比拼質量，比拼管理(lǐ)能力，因爲忽略質量的平台走不遠(yuǎn)。對于消費者而言，選擇外賣的也不光(guāng)隻圖優惠和便宜了。

    在未來(lái)的互聯網市場領域，消費者權益受到保護，在中消協的監督下，我們相(xiàng)信企業會越來(lái)越正規化。無論線上線下企業怎樣做品牌推廣和營銷策劃，隻有保證消費者的權益，才是企業生(shēng)存之道。